Зразы пшенно-картофельные с грибами - блюдо из овощей

Блюдо простое и вкусное. Очень быстро можно приготовить и накормить всю семью.

Ингредиенты

пшено - 2 пакет.
картофель (отварной, средних размеров) - 4 шт
яйцо куриное - 2 шт
отруби - 6 ст. л.
масло растительное - 6 ст. л.
лук репчатый - 1 шт
грибы (отварные, любые) - 300 г
укроп - 1/2 пуч.
петрушка - 1/2 пуч.
розмарин - по вкусу
соль - по вкусу
перец душистый - по вкусу
Ингредиентов на (6 порций)
Зразы пшенно-картофельные с грибами - блюдо из овощей. Процесс приготовления:
  • Грибы подготовить, порезать достаточно крупно и обжарить с луком. Затем добавить зелень. Посолить и поперчить.
  • Отварить хорошо промытую пшенную кашу.
  • Отварить картофель в мундире и очищенный, растолочь в пюре.
  • Смешать картофель, пшено и отруби, яйцо, посолить, добавить специи по вкусу. Сформировать лепешки, в центр каждой положить по столовой ложке начинки из грибов, закрыть, сформировать круглую котлетку, обвалять в остатках отрубей.
  • Обжарить в растительном масле до золотистой корочки. Зразы пшенно-картофельные с грибами - блюдо из овощей готовы!

Пищевая ценность

  • Калории: 200.28 ккал.
  • Жиры: 12.57 г.
  • Углеводы: 10.29 г.
  • Белок: 11.24 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх