Острая закуска из перца

Закуска из рулетиков перца чили на праздничном столе будет очень к месту, немного остренького не повредит для хорошего пищеварения. А если не любите острую еду, можно использовать сладкий перец.

Ингредиенты

перец чили (достаточно крупный перец) - 2 шт
орехи грецкие - 30 г
брынза - 30 г
чеснок - 1 зуб.
кинза - 2 веточ.
масло растительное - 2 ст. л.
соевый соус - 1 ст. л.
Ингредиентов на (3 порции)
Острая закуска из перца. Процесс приготовления:
  • Перец очистить от семян и разрезать на четыре одинаковые части. Ошпарить кипятком. Просушить салфеткой.
  • Обжарить перцы в растительном масле.
  • Охладить, убрать кожицу.
  • Для начинки загрузить в чашу кухонного комбайна брынзу, очищенные орехи, зелень, чеснок и измельчить до состояния мелкой крошки и смешать с соевым соусом.
  • Для рулетиков выложить начинку на широкий край перца и свернуть рулеты. Украсить зеленью.

Пищевая ценность

  • Калории: 285.00 ккал.
  • Жиры: 28.60 г.
  • Углеводы: 4.00 г.
  • Белок: 2.50 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх