Салат Муравейник

Красивый и вкусный салат можно приготовить к праздничному столу. Ингредиенты кладем слоями в виде горки, завершаем салат тонко нарезанным обжаренным картофелем, вокруг посыпаем зеленью вот и муравейник в травке на лугу готов.

Ингредиенты

мясо отварной курицы - 200 г
огурец свежий - 2 шт.
помидор свежий - 1-2 шт.
картофель - 2 шт.
сыр твердый - 100 г
чеснок - 1-2 зубчика
соль, перец черный молотый - по вкусу
растительное масло рафинированное - 3 ст. л.
зелень укропа измельченная - 2 ст. л.
майонез - по вкусу
Ингредиентов на (5 порций)
Салат Муравейник. Процесс приготовления:
  • Картофель нарезать соломкой с помощью терки для моркови по корейски. Промыть проточной водой и обсушить на бумажной салфетке.
  • Картофель обжарить в растительном масле небольшими порциями, не солить и перемешивать при обжарке. Выложить на салфетку, чтобы промакнуть лишний жир и отставить на время. Отваренное заранее куриное мясо разорвать на длинные волокна и выложить слоем на дно сервировочного блюда, поперчить и посолить по вкусу. Сделать сетку из майонеза.
  • Свежий огурец и помидоры порезать тонкой соломкой. На мясо выложить слой огурца, провести сетку из майонеза. Затем слой соломки из помидоров и снова майонез.
  • Сыр натереть на крупной терке и выложить очередной слой и опять немного майонеза.
  • Повторить все слои, но в меньшем количестве,таким образом получится небольшая горка. Затем выложить слой жареного картофеля горкой и по периметру посыпать мелко нарезанной зеленью. Салат Муравейник готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 235.41 ккал.
  • Жиры: 7.92 г.
  • Углеводы: 30.21 г.
  • Белок: 12.63 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Салат Клеопатра
40 минут

Салаты
Салат Клеопатра
Салат Клеопатра готовим к праздничному столу. Надоели оливье и шубы, этот салатик приятно удивит, так как отличается от обычного ассортимента

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх