Салат Мимоза с красной икрой

К Новому году часто готовим разнообразные салаты, Мимоза частый гость на праздничном столе. Предлагаем немного изменить рецепт этого любимого многими праздничного салата и сделать его более торжественным, заменив привычную консервированную рыбу на красную икру, это несколько дороже, но раз в год можно себе позволить такую роскошь!

Ингредиенты

красная икра - 130 г
сыр гауда - 100 г
яйца куриные - 5 шт.
майонез - по вкусу
петрушка - 1 веточка
лук репчатый - 1 шт.
Ингредиентов на (5 порций)
Салат Мимоза с красной икрой. Процесс приготовления:
  • Для экономии времени яйца лучше отварить заранее. Отделяем белки от желтков и натираем на мелкой терке отдельно белки, отдельно желтки, сыр.
  • Лук режем очень мелко и ошпариваем его кипятком. Этим мы убираем резкий вкус и запах.
  • Собираем салат в сервировочном блюде или кольцо.
  • На дно кладем сыр а на него икру. Затем белок, лук, желток, каждый слой смазываем майонезом по вкусу.
  • Слои повторите столько раз, сколько хватит ингредиентов. Украсьте красной икрой. Салат Мимоза с красной икрой готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 211.46 ккал.
  • Жиры: 16.97 г.
  • Углеводы: 6.57 г.
  • Белок: 7.26 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Салат из печени трески
30 минут

Салаты
Салат из печени трески
Салат из печени трески - традиционная праздничная закуска. В рецепте нашего журнала предлагаем разнообразить подачу этого салата, для чего формируем

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх