Перепела фаршированные черносливом, запеченные в духовке - блюдо из птицы

Перепела фаршированные черносливом, запеченные в духовке - блюдо из птицы, полезное во всех отношениях. Это диетический продукт и деликатес. Их можно приготовить по особому случаю, для дорогих гостей или друзей-охотников.

Ингредиенты

перепела - 4 шт.
чернослив - 10 шт.
соль - по вкусу
сливочный сыр - 3 ст.л.
перец - по вкусу
масло сливочное - для смазки
Ингредиентов на (4 порции)
Перепела фаршированные черносливом, запеченные в духовке - блюдо из птицы. Процесс приготовления:
  • Подготовить ингредиенты. Чернослив залить кипятком, пусть постоит минут 7, слить воду и промыть. Просушить на салфетке.
  • Сухофрукты мелко порезать и хорошо перемешать со сливочным сыром. Перепелов промыть очень тщательно, обсушить салфеткой.
  • Нафаршировать каждую тушку с помощью чайной ложки подготовленной смесью чернослива и сыра. Форму для запекания смазать сливочным маслом и выложить птичек.
  • Растопить сливочное масло и смазать перепелов. Поставить в духовку при 170о на 40 минут. В процессе запекания смазывать поверхность тушек выделившимся соком. Перепела фаршированные черносливом, запеченные в духовке - блюдо из птицы готовы!

Пищевая ценность

  • Калории: 225.41 ккал.
  • Жиры: 7.62 г.
  • Углеводы: 2.01 г.
  • Белок: 36.60 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх