Рыба красная, запеченная с овощами

Рыба красная, запеченная с овощами - прекрасное блюдо для праздничного стола. Если использовать более дешевый сорт, например голец, или горбушу можно сделать такую рыбку на ужин. Рецепт простой и быстрый.

Ингредиенты

голец филе - 4 шт.
майонез с лимонным соком - 2 ст. л.
соль - по вкусу
перец - по вкусу
фенхель семена - 1 ч. л.
розмарин - 1 веточка
Ингредиентов на (2 порции)
Рыба красная, запеченная с овощами. Процесс приготовления:
  • Рыбку почистить, удалить кости, филе должно быть идеальным. Сбрызнуть лимонным соком, обмазать филе майонезом, посыпать приправами. Отставить минут на 10 для маринования.
  • Почистить и мелко порезать овощи.
  • Свернуть рулетики из филе, вложив по веточке розмарина в середину. Закрепить ниткой.
  • На дно формы для запекания, смазанную маслом выложить половину овощей, чтобы получалась "подушка". Поставить на подушку рулеты и поверх выложить остальные овощи. Включаем духовку на 200о и ставим рыбу на полчаса. Готовую рыбку подаем с гарниром, например из риса.

Пищевая ценность

  • Калории: 142.35 ккал.
  • Жиры: 9.16 г.
  • Углеводы: 4.08 г.
  • Белок: 12.44 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх