Сырно-луковый пирог - несладкая выпечка

Сырно-луковый пирог хорош для любых случаев, и конечно, очень важно, что его просто и быстро готовить. Справится даже начинающий кулинар.

Ингредиенты

сливочное масло - 70 г
сметана - 2 стакана
мука - 1 стакан
соль - ½ ч. л.
лук репчатый - 2 головки
сыр - 150 г
яйца куриные - 1 шт.
сметана - 2 ст. л.
Ингредиентов на (10 порций)
Сырно-луковый пирог - несладкая выпечка. Процесс приготовления:
  • Сыр натереть на мелкой терке, мелко порезанный лук обжарить до золотистого цвета в небольшом количестве сливочного масла.Сливочное масло размягчить на водяной бане или заранее достать из холодильника, что оно размягчилось. Растереть размягченное масло.
  • К размягченному сливочному маслу добавить сметану и соль. Хорошо перемешать. Добавить муку и замесить тесто.
  • Форму для запекания с толстым дном смазать маслом и присыпать мукой, выложить тесто и разровнять сделать бортики.На дно выложить лук, на лук сыр.
  • Две ложки сметаны и яйцо взбить, залить сыр полученной заливкой. Выпекать при 180о 50 минут. Сырно-луковый пирог - несладкая выпечка готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 257.68 ккал.
  • Жиры: 15.73 г.
  • Углеводы: 22.01 г.
  • Белок: 7.33 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх