Песочное шотландское печенье с цукатами и орехами - нежная выпечка

Песочное шотландское печенье с цукатами и орехами очень нежное внутри, но в то же время у него хрустящая корочка. Цукаты и орехи делают его вкус богаче, а ваниль и кардамон усиливают аромат и без того заманчивого запаха вкусной выпечки.

Ингредиенты

пшеничная мука - 210 г
рисовая мука - 70 г
сливочное масло - 250 г
сахар коричневый - 150 г
соль морская - 1 щепотка
грецкие орехи - 100 г
цукаты - 80 г
ванильный экстракт - 2 капли
кардамон - 2 шт.
сахарная пудра - 1 ст. л.
Ингредиентов на (4 порции)
Песочное шотландское печенье с цукатами и орехами - нежная выпечка. Процесс приготовления:
  • В коричневый сахар добавить размягченное сливочное масло. Тщательно растереть до однородности.
  • В масляную смесь добавить рисовую муку и размешать.
  • Добавить пшеничную муку и замесить тесто.
  • Добавить орехи, цукаты, ванильный экстракт,кардамон, соль. Хорошо перемешать.
  • Выложить тесто в форму для выпечки. Разровнять, разрезать на 8 частей и наколоть вилкой. Поставить в разогретую до 160о духовку на 35 минут. Шотландское песочное печенье с цукатами и орехами готово!

Пищевая ценность

  • Калории: 375.83 ккал.
  • Жиры: 10.71 г.
  • Углеводы: 61.83 г.
  • Белок: 7.11 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх