Пирог открытый из песочного теста с грибами - вкусная выпечка

Прекрасный вариант открытого пирога для воскресного завтрака. Песочное тесто можно приготовить заранее по рецепту из нашего журнала.

Ингредиенты

тесто песочное - 1 пласт
шампиньоны - 700 г
лук зеленый - 3 шт.
лук репчатый - 2 шт.
петрушка зелень - 7 веточек
сметана 15% - 2 ст. л.
соль - 1 щепотка
перец - 1 щепотка
тмин - 1 щепотка
масло растительное - для обжарки
Ингредиентов на (8 порций)
Пирог открытый из песочного теста с грибами - вкусная выпечка. Процесс приготовления:
  • Раскатать тонко тесто и посыпать мелко порезанной зеленью, слегка раскатать.
  • Тесто выложить в смазанную маслом форму. Сметану смешать с нарезанным зеленым луком, обжарить и намазать на тесто. Поставить в холодильник и приготовить грибы.
  • Лук мелко порезать, обжарить в растительном масле, добавить крупно порезанные грибы и обжарить минут 10. Посолить, поперчить. Выложить начинку на пирог.
  • Запекать при 180о 40 минут. Пирог открытый из песочного теста с грибами - вкусная выпечка готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 218.69 ккал.
  • Жиры: 7.48 г.
  • Углеводы: 23.04 г.
  • Белок: 5.19 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх