Рисовый пирог с яблоком - вкусная выпечка

Простой пирог из риса и яблок. Муку не применяем, тесто делаем из молочной рисовой каши. Готовить быстро и просто. Получается красиво и вкусно.

Ингредиенты

молоко - 700 мл
рис - 180 г
ванильный сахар - на кончике ножа
яйца - 4шт
сахар -150 г
слив. масло (растопить) - 100 г
грецкие орехи - 60 г
печенье "амаретти" - 50 г
разрыхлитель - пакетик
цедра - 1 лимона
корица - 1/2 ч.л.
ром - по желанию
крахмал - 50 г
соль - щепотка
яблоко (очистить и порезать кубиками) - 3 шт
Ингредиентов на (10 порций)
Рисовый пирог с яблоком - вкусная выпечка. Процесс приготовления:
  • Кастрюлю с молоком ставим на огонь, добавляем ванильный сахар, когда молоко закипает всыпаем промытый рис, варим до готовности.
  • Грецкие орехи и печенье "амаретти" измельчаем в крошку в блендере. Желтки отделяем от белков и растираем с сахаром добела, затем вливаем растопленное сливочное масло.
  • Добавляем рис и корицу. Перемешиваем.
  • Всыпаем крошку печенья и орехов, добавляем порезанные кубиком яблоки, цедру лимона. Добавляем ром, крахмал и соль.
  • Взбить белки в крепкую пену. Добавить к массе пирога белок и осторожно, снизу вверх перемешать. Форму для запекания выстилаем пекарской бумагой и выкладываем тесто. Ставим в духовку при 180о на 30 минут. Готовность пирога проверяем деревянной палочкой. Рисовый пирог с яблоком - вкусная выпечка готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 169.79 ккал.
  • Жиры: 6.96 г.
  • Углеводы: 23.32 г.
  • Белок: 5.09 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх